じゃがいもとキムチで油揚げ巾着☆の画像

Description

ほくほくのじゃがいも、キムチ、そしてチーズがよく合います!!
油揚げもカリカリでおつまみにもなりますよ〜

材料

4〜5枚
小3つ(300g)
80g〜100g
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを濡れたキッチンペーパーに包み、その上から更にラップで包んで500wで5分。裏返して2分加熱する

  2. 2

    ボウルに①を入れ、粗めにマッシュする(レンジから出し取り出すときは熱いので注意!)

  3. 3

    キムチとピザ用チーズとマヨネーズを加え、よく混ぜる

  4. 4

    写真

    ③を油揚げに詰める

  5. 5

    写真

    開いた口を楊枝で留め、フライパンで焦げ目がつくまで両面焼く。
    (油はひきません)

  6. 6

    出来上がり♪

コツ・ポイント

キムチは大きければ刻んでください♪
中身に火が通っているので、焼くときは軽くでオッケーです!

このレシピの生い立ち

以前余ったポテトサラダで作ったら美味しかったので、キムチを入れてアレンジしました
レシピID : 5143254 公開日 : 18/06/28 更新日 : 18/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かずたくmama
さくさくで美味しかった!ボリューム有って、食べごたえあります。
初れぽ
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mamama☆15
辛さ控えめのキムチで子供も食べられました♡リピ決定です!

私が作ったものより美味しそう!笑 ありがとうございます!