簡単コーンスープにひと手間でコク旨+

簡単コーンスープにひと手間でコク旨+
簡単レシピにひと手間加えることにより、さらにコクのある美味しいコーンスープになります。

材料 (4人分)

クリームコーン缶(無加糖)
180gを2缶
玉ねぎ(みじん切り)
1/2
バター
10g
1個
牛乳
缶1個分
100ml

1

みじん切りの玉ねぎを、バターを溶かした鍋に入れてしんなりするまで炒めたら、水を加え蓋をし、10分ほど柔らかくなるまで煮る。

2

その鍋にクリームコーンを加え、牛乳、生クリームも入れたら、包丁で細かくしたコンソメも加える。

3

味見をし、塩分が足りないようなら、少し塩を足し、できあがり♪

コツ・ポイント

クリームコーンの種類によって、少しずつ味がちがうので、最後に必ず味見をして、調整してください。

このレシピの生い立ち

クリームコーンと牛乳だけだとなにか物足りない・・・と思って。
レシピID : 514349 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/04/28

写真

ワンランクアップ、いやっツーランクアップ♡おいしい(⍢)

❁Abake❁

やったー!お褒めの言葉嬉しいです。ありがとうございました!

10/12/22

写真

作り方を参考にさせていただきました。余っていた白菜も入れました。

kodemari11

白菜入りですか~コーンスープがおいしい季節ですね。ありがとう

09/04/09

写真

ホント!ひと手間でコク旨♡玉ねぎ&バターの香りが美味(*^^*)

komomoもも

缶と牛乳だけでもできるけど、おいしさのために^^ありがとう!

09/04/08

写真

新玉でつくりました。玉葱とコーンの甘みで大満足の一品に♪

miyaakee

新玉だと更に甘くておいしそう♪おいしそうなレポありがとう☆

チャーミル 2008年11月21日 07:29
菜乃香ちゃん☆彡

はじめまして(^^)

先日はカブとベーコンのスープのれぽをありがとう<(_ _*)> アリガトォ~♪
そして、コーンスープごちそうさま*^^*
日記にも遊びに来てくれてありがとう♪

こちらこそ、レポのお礼も言わず、投げレポでごめんなさいね。

コーンスープは実は長女がレシピを見て作ってくれました。
玉葱が入ると甘みととろみが増しておいしいですね~
これからは菜乃香ちゃんのこの方法で作りますね~(^^)v

それから、菜乃香ちゃんもアメリカに住んでらしたんですね。
私も若いころ、シアトルに住んでたんですよ~
といっても、もう20年ほど前ですが・・・・

日記も時々覗いてくれてたそうで嬉しいです。
これからもよろしくお願いしますヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ
菜乃果 2008年11月22日 08:28
☆チャーミルさん☆

はじめまして、こんにちは!
いえいえ、なんか私のほうこそコメント強要したみたいでwごめんなさい><

暇な日はほんとうにどうしよう?ってくらい暇なんですけど、忙しい日はなんだかバタバタしてしまって、日記を読ませてもらっても、読み逃げだったり、れぽも送るだけになってしまって。そんな日のほうが多くなってしまい、こんな私ですが、どうぞよろしくお願いしますと。えへへ。

娘さんが作ってくださったんですね。
まぁ、なんとも嬉しい報告です♫
忙しい日はクリームコーンと牛乳だけでもおいしくできますが、時間のあるときにはひと手間加えるといいですよね。

シアトルにお住まいだったんですか。
うちはミシガンのデトロイト郊外でした。
シアトルは海の幸がおいしいんですっけ?
また駐在の話が来たらいいな~と漠然と思っていますw

またチャーミルさんレシピにお世話になると思いますが、投げれぽでも大目にみてくれると助かります☆