子供と食べるニラチヂミ
クックSLGJR5☆
作り方
-
-
1
-
お好み焼き粉、水を混ぜる
☆たらこをいれる場合はここで生地にしっかりと混ぜておく
-
-
-
2
-
ニラを５ミリくらいに細かく切る
ちくわも5ミリくらいの大きさにサイコロ状に着る
-
-
-
3
-
１に2の具材を入れ、天かすと卵を入れヘラで混ぜ合わせる
-
-
-
4
-
フライパンにごま油をしき３の生地を流し込み均一な厚さになるようにととのえる
火加減は中火
-
-
-
5
-
表面が乾いて裏面こんがりきつね色になったら引っくり返してもう一度ごま油を少し入れる
そうすることでカリっと焼けます
-
-
-
6
-
両面こんがりきつね色になったら出来上がり♪
食べやすい大きさに切って下さい
-
コツ・ポイント
細かく切ることでこどもも食べやすいです♪
卵を入れたらふんわり混ぜてください
卵を入れたらふんわり混ぜてください
このレシピの生い立ち
葉物野菜が嫌いになったムスメ。試しに安かったニラで作ってみたのが始まりです。大人はキムチと一緒に食べたり、ポン酢＋ラー油で食べても美味しいです
クックSLGJR5☆
