黄身がとろ〜り☆ネギトロと温泉たまご

長ネギを斜めに薄くスライスし、水にさらしながらほぐします。最後にぎゅっと水を絞ります。

ラップにネギトロを広げ、真ん中に温泉たまごをのせ、ラップごと丸めていきます。
それをお皿にのせます。

温泉たまごを包んだネギトロの上に、長ネギ、万能ネギをのせて完成です。醤油やわさびでお召し上がりください。