ほんとに美味しい♪さっぱり鷄ぽんそば☆
Description
あたたかいものが食べたい…
そんな時にオススメです☆
ゆずぽんを使いましたがお好みのぽん酢で♪
ネギを入れてもいいかも
そんな時にオススメです☆
ゆずぽんを使いましたがお好みのぽん酢で♪
ネギを入れてもいいかも
材料
(1人前)
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは5mm幅のくし切りに。
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2
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鍋に〇を入れて火にかける。
味見をして薄かったらここでお醤油やみりん、おだしなどで調整してくださいね♪
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3
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ふつふつしたら玉ねぎを入れて
またふつふつしたら鶏肉を入れる
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4
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鶏肉の色が変わったら
味見をして美味しければOK!
お蕎麦も入れちゃいましょう!
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5
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沸騰したら火を止めて
器にうつしましょう♪
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6
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味見をしておいしー!ってなってからゆずぽんを入れるでもよし
しばらく食べてからゆずぽんを入れる。。。
どちらもアリです!
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コツ・ポイント
特にないと思いますが
私は薄味だとよく言われるので
味見をされたほうがいいかと思います^^;
私は薄味だとよく言われるので
味見をされたほうがいいかと思います^^;
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらいましたが
分量が決まっていないと落ち着かないので
覚え書きとして…笑
分量が決まっていないと落ち着かないので
覚え書きとして…笑