冷やしラーメン
tmanmama
作り方
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1
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ミニトマトは半分に、しめじはほぐしておく。
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2
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鶏挽肉と卵、片栗粉をボウルに入れよく練り混ぜ、一口大に丸めてフライパンで焼く。
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3
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フライパンに油を加え、１のしめじをよく炒める。
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4
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サッポロ一番塩らーめんを袋の記載通り茹で、冷水に当てて水をきる。
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5
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器に袋に記載された通りにスープを作り、４の麺、１、２、３のそれぞれの具材をのせ、最後にゴマを振りかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
本当に簡単なので、コツはなし。
このレシピの生い立ち
トマトだいすきなので、塩ラーメンに合わせたら最高だと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
