ポークチョップ
作り方
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1
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ソテー豚肉の筋を切って叩いておく。
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2
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☆の材料をすべて混ぜておく。
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3
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肉を焼き目がつくまで焼いたら、お皿に取り出しておく。
肉を食べやすい大きさに切っておく。
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4
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短冊切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、肉を戻す。
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5
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2の調味料をいれ、20分~30分煮たら出来上がり✨
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コツ・ポイント
子ども達に玉ねぎを食べさせたくて、すりおろし玉ねぎをタレに入れました✨
肉は、倍くらいになるようたたく✨
味を濃くつけたい場合は、肉を叩いたあとに小麦粉をふるっておく。
肉は、倍くらいになるようたたく✨
味を濃くつけたい場合は、肉を叩いたあとに小麦粉をふるっておく。
このレシピの生い立ち
子ども向けに甘めに作ってます❤️