菜の花からし和えのお味噌汁♪

菜の花からし和えのお味噌汁♪
春の香りたっぷりのお味噌汁です。
ちょっとピリッとがポイントです!


材料 (2人分~)

菜の花
3,4本
練りからし
小さじ半分~
お味噌汁
2人分

1

写真

菜の花は少し硬めに茹でて食べやすく切ってから練りからしで和え、お椀に入れます。

2

熱々のお好みのお味噌汁を注いで出来上がりです!

3

H29.6月10日
お陰様で話題入りさせて頂きました。
皆様に感謝m^^m

コツ・ポイント

菜の花は茹でたら水につけないでください。からしで和えるのは食べる直前のほうが辛味が残っています。

このレシピの生い立ち

菜の花のからし入りみそ漬けを食べている時に思いつきました。
京都の白味噌仕立ての汁物に辛子を添えるというのもヒントにしました。
レシピID : 515073 公開日 : 08/02/23 更新日 : 17/06/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

17/06/10

写真

冷凍菜の花使いました。からしのピリ辛感が美味しかったです♪感謝♡

★水渚★

気に入って頂けて嬉しいです♪有難うございましたm^^m

16/03/30

写真

カラシがほんのり。 菜の花の淡い苦味がチョッピリ。美味しかった。

おはなすき

気に入っていただけて嬉しいです♪有難うございましたm^^m

15/02/09

写真

辛子!合うー(≫∀≪✿美味しいです「ありがとう」

まじゅじゅ

お試し頂けて感謝ですm^^m気に入って頂けて嬉しいです♪

13/04/12

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旬の味でとっても美味しかったです!

ぴーちゃんぱぱ

美味しく味わって頂けて嬉しいです♪有難うございましたm^^m

たもたん 2008年04月21日 21:38
まほじょさん、こんばんわ~❤

本日は、まほじょさんの春の味覚シリーズ大満喫です!
ほんのりなからし風味がいいですね~
からしをお味噌汁に入れるってのがオツで新鮮(*^3^)/
いつも、美味しいレシピありがとうございます~❤

春って美味しい食材がたくさんで嬉しいな♫♬
まほじょ 2008年04月22日 09:08
たもたんさん、こんにちは♪

お豆ごはんと一緒にこちらも味わっていただけて嬉しいです!!
お味噌汁にちょっぴりアクセントがついて、これもアリって感じでしょ♪

たもたんさんご夫婦に春の味覚を満喫していただけてと~~~っても嬉しかったです♪ いつもありがとです。