胡麻風味で！納豆と具沢山の春雨スープ
さとみわ
作り方
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1
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鍋に◎と納豆（あれば付属のからしとタレも）、ほぐしたしめじ、キッチンばさみで食べやすい長さに切った春雨を入れて火にかけ煮ます。
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2
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火が通ったら一口大に切った豆腐も加え煮て味をみます。
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3
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最後に溶いた卵を加えて火を通し、器に入れたらきざみ海苔をかけて出来上がりです。
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4
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お好みでラー油など加えてね。
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コツ・ポイント
納豆に付属のタレがついていたら加えて下さい。醤油は味をみて加減して下さいね。ラー油を加えると坦々麺にちかい味になり、これも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
胡麻風味のスープを作ろうと思ったので、金のごまだれで作ってみました。納豆入りのスープが好きなので、納豆も加えて作ってみました。
このレシピの作者
さとみわ
