節約！夏に☆ゆずポン酢で和風豆腐ステーキ
asamie☻✰
作り方
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1
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豆腐の水をしっかり切り、厚さ2センチくらいに切ります。
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2
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片栗粉をまぶします。
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3
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熱したフライパンに多めに油をひき、両面焼きます。
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4
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こんがり焼けたらお皿に取り出し、次はソースを作ります。
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5
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バターとしめじを、いれて炒めます。
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6
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火が通ったら☆の調味料を全部いれて、とろみがつくまで火にかけます。
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7
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大根おろしや大葉をお好みでトッピングして完成です！
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コツ・ポイント
豆腐は水気があるとはねるので気をつけてくださいね！！
このレシピの生い立ち
肉や魚以外のメインのおかずで、さっぱり味が食べたくてポン酢にたよりました(*^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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