5分でビールに合うキャベツサーディン

5分でビールに合うキャベツサーディンの画像

Description

無性にキャベツ食べたいときありますよね!
クミンシードが堪らんですよ。

材料 (二人分)

半玉
ニンニク
一欠片
オイルサーディンたぶんアンチョビのがいい。売ってなかったので。
三本くらい
クミンシード
ひとつかみ
オリーブオイル
適量
塩胡椒(ブラペがおすすめ
適量
鷹の爪
辛いのが好きな方

作り方

  1. 1

    ニンニクを薄くスライスする

  2. 2

    オリーブオイルで香り出し。

  3. 3

    オイルサーディンやアンチョビをブッこむ。
    お好みで鷹の爪入れるとピリッとします。

  4. 4

    ついでにクミンシードも香り出し。

  5. 5

    いい香りしたらキャベツ投入

  6. 6

    塩胡椒で味付け!

  7. 7

    ビールと楽しむ。

コツ・ポイント

やっぱ鉄フライパン最高

このレシピの生い立ち

幡ヶ谷の青い鳥でクミンの虜になって思いつきました。
レシピID : 5152200 公開日 : 18/07/03 更新日 : 18/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
ニコとチャチャ
おいしくできました♪レシピありがとうございました!

有難うございます!

初れぽ
写真
ニコとチャチャ
おいしくできました♪ レシピありがとうございます!

お役に立てまして、感無量でございます!