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♪ミニミニウィンナーパン♪

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Description

ちびっちゃいウィンナーがあったらこれ。おやつにもいいサイズです(・∀・)

材料 （24個）

強力粉
300ｇ
砂糖
20ｇ
塩
5ｇ
卵1個＋牛乳
220ｇ
無塩バター
30ｇ
ドライイースト
6ｇ
■ **************
ちびっこウィンナー
24本
ケチャップ
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    ＨＢに生地の材料をセットし、スイッチをＯＮ！一次醗酵までおまかせします(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

  2. 2

    一次醗酵が終わったら、ガス抜きをして、12等分にして軽く丸めます。ベンチタイム15分。

  3. 3

    生地を長方形に伸ばし、対角線に沿って切ります。切ったら直角三角形に近い形になります。

  4. 4

    ミニウィンナーを直角三角形の広いほうに置きくるくるっとロールパンの要領で巻きます。二次醗酵（1.5倍の大きさになるくらいまで）

  5. 5

    成形した生地のてっぺんに小さな切込みをいれ、そこにケチャップを乗せます。パセリをお好みで振ります。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで12～13分焼きます。

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間は目安です。温度ともにご自分のオーブンに合わせて調節してくださいね(・∀・)成形途中の写真を撮り忘れました(￣口￣∥) す、すみません・・・小さな切れ込みを最後に入れるのは、ケチャップがたれにくくなるようにするためです❤

このレシピの生い立ち

買って来たウィンナーが想像以上に小さかったので、小さいパンをたくさん作ってみました(・ω・)/袋の中を余り確認しなかったので・・・(･Θ･;)
レシピID : 515250 公開日 : 08/02/24 更新日 : 08/02/28

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♪ミニミニウィンナーパン♪
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