めっけもん♪新生姜の炊き込みご飯の画像

Description

今が旬の新生姜♪
ささみ肉と新生姜であっさり炊き込みました(^^)おこげが出来て美味しいです~

材料 (2~3人分)

2合
600g
100g
だしの素
小さじ2
醤油
小さじ2
みりん
小さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

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    旬の新生姜です。

  2. 2

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    汚れが気になる部分を軽くこそげとり、千切りする

  3. 3

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    ささみ肉は食べやすい大きさに切る

  4. 4

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    水を2合の目盛りまで入れ、調味料、新生姜、ささみ肉を入れてスイッチをいれる

  5. 5

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    出来上がり

コツ・ポイント

おこげが嫌いな方は、水と調味料を少し多めにしてくださいね~

このレシピの生い立ち

新生姜は、初夏に出回るみずみずしい根生姜の事です。爽やかな辛味があり、血行をよくし体を芯から温める作用があります。
レシピID : 5154071 公開日 : 18/07/23 更新日 : 18/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ドキンちゃ~ん
生姜がきいて、美味しいですね~(^O^)

つくれぽ有難う♪生姜たっぷり(^^)美味しそう~また作ってね