山芋でとろ～り♡とろとろ関西風お好み焼き
ミニcooking
作り方
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この材料は
ミニは約5～6枚(約5㎝)
中は約4枚(約10㎝)
大は約3枚(約15㎝)
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∞ぜひ倍量で∞
こんなに食べれない~!ペロリって食べれちゃいます♪いっぱい食べたい家族や仲間と食べる方は倍量をおすすめ♪
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ボウルに山芋または長芋をすりおろします｡小さくなったのも入れて下さい｡キャベツを細かくみじん切りにして☆も全てボウルへ｡
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4
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大スプーンで空気をふくませながらざっくり混ぜます。(ある程度.混ざればOK)チーズやシーフード等もココで入れて下さい。
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5
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フライパンに分量外の油を入れて良く加熱します｡中火にして生地を入れて豚肉を入れます｡高さを出しつつ丸くまとめる｡
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6
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中火で5～7分焼き焦げ目が付いたらひっくり返します｡裏表をしっかり焼けたらお皿に取りトッピングをします
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出来上がりですψ(´ڡ`♡)
アツアツとろ～りとろとろ♡ふぅふぅして召し上がれ♡
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もしよろしければ満腹レシピ広島風お好み焼き♡
こちらも美味しいです♪
ID5157572
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白菜でお好み焼きはいかが？とろとろで此方も美味しいです。ID5448950
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2018’7/13人気検索トップ10入りしました( ⸝•ᴗ•⸝)♡観覧して下さりありがとうございます♡
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2018’11/15話題入りしました♥
作って頂いた皆さんありがとうございます感謝です(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”
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みぃちゃん♥パパちゃまオーダーてんこ盛りで作ってくれて有難う♥焼きそばレンチン♬モチ②馬そう感謝ﾃﾞｼ(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)
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コツ・ポイント
※キャベツは細かくする事でとろとろが良く分かります。ざっくり粗めに切ると甘みかなぁ？食感もありますが甘く感じます。
※豚肉は小間切れですが豚バラでも豚挽肉(③で混ぜる)分厚くなかったらお好きな豚肉で｡
※焼き加減は調整してお好みの焼き目で｡
※豚肉は小間切れですが豚バラでも豚挽肉(③で混ぜる)分厚くなかったらお好きな豚肉で｡
※焼き加減は調整してお好みの焼き目で｡
このレシピの生い立ち
お好み焼きは大好物で我が家は良くします｡前回までは薄力粉を水でといで少量の長芋を入れていたのですが日に日に薄力粉とお水を少なくし山芋を多めに♪繋ぎ分で薄力粉が大さじ2杯にとろと～ろり♡是非お試し下さいませ*˙︶˙*)ﾉ"
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