レンジ調理!胸肉フワフワ!サラダチキン!

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Description

安い胸肉が簡単レンジ調理でフワフワなチキンサラダに変身!
作り置きにもおすすめです!

材料 (作りやすい分量)

1〜2枚
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    皮を取り除き観音開きにし、
    4〜6頭分にする。

  2. 2

    写真

    真ん中を空けて肉を並べる。
    酒と塩をふりかけてピッチリとラップをかける(サランラップなどの丈夫なタイプがオススメ)

  3. 3

    写真

    500wで2分加熱し
    ひっくり返して
    反対側も再度
    500wで2分加熱

  4. 4

    写真

    人肌に冷めるまで
    ラップのまま放置!

  5. 5

    写真

    (中がまだ赤ければ再度レンジ加熱してください)

    お好みでほぐして出来上がり!
    皿に出てきた汁はチキンスープに使っても◎

コツ・ポイント

キチッとしたサランラップ(クレラップなど)がいいです!

このレシピの生い立ち

母から昔からササミで作っているサラダチキン。
胸肉で作ってみました。
レシピID : 5154715 公開日 : 18/07/24 更新日 : 18/07/24

このレシピの作者

よちよちよ
クックパッドアンバサダー2022●節約・かさまし・時短料理が大好き!食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in松江市●ククパ本にレシピ掲載多数、レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagramではかさましレシピを掲載中!@cooking_yocchi フォローしてください!

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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ユカtoマオマオ
買うよりお安く手軽調理で苦じゃない☆レンジ時短で◎リピします!

喜んでくださって嬉しいです!レポ感謝です!是非また作ってね♡

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ぽぽきゅ
サラダチキンがお家で作れて助かります♡レシピ大感謝です♡

喜んで頂けて嬉しいですー!是非また作ってください♡

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ありか☆1973☆
短時間で美味しく作れました☆簡単なレシピ嬉しいです!感謝♪

レンジってラクですよね!レポありがとうござます♡

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あかなたやまはら
見た目悪いですが、料理初心者でも美味しくつくれました!

ふっくら美味しそう♡初心者にみえません♡大成功(^^)感謝