豚肉とはるさめの炒め物の画像

Description

冷蔵庫にある野菜何入れても美味しい!
そして簡単な炒め物♪

材料

1/3本
半束
乾燥はるさめ
50g
ごま油
大さじ1
☆生姜チューブ
1cm
☆醤油
大さじ1
☆みりん
小さじ2
塩コショウ
少々
少々

作り方

  1. 1

    春雨は戻す
    人参は細切り
    電子レンジで1〜1分30秒温める
    しいたけは薄切り

  2. 2

    小松菜は2cm幅に切り
    茎の部分が硬いと嫌な人はレンジで1分

  3. 3

    ごま油をしいたフライパンで豚肉を焼く
    肉に火が通ったら
    しいたけと小松菜を入れ炒める
    油が回ったら人参を入れる

  4. 4

    ☆の調味料を入れ、味が絡んだら春雨を入れ、味が絡むように混ぜながら1〜2分加熱する

  5. 5

    塩コショウであじを整えてお皿にもり、最後にゴマを振りかけて完成☆

コツ・ポイント

子供が野菜が硬いと嫌がるので電子レンジ使って時短☆

このレシピの生い立ち

時間がないときにささっとつくったのが美味しくて
レシピにしました☆
豚ひき肉×インゲンもオススメです♪
レシピID : 5154868 公開日 : 18/07/05 更新日 : 18/07/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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はやぴー*
ボリュームもあって美味しかったです!

つくれぽありがとうございます(^o^)!美味しそうです♪

初れぽ
写真
ForestGump
生姜がナイス!椎茸入りが好き♡次回はゴマいれます♡

美味しそうなつくれぽ嬉しいです♪ゴマ入りもぜひ試して下さい☆