ラム酒が香る☆デラウェアのクラフティ

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Description

家にあるもので簡単に作れます。ラム酒を入れると少し大人の風味。なくてももちろん美味しいです♡他のブドウでもok!

材料

皮付き200g(耐熱皿に敷き詰められるくらい)
バター
20g
2個
砂糖
50g
40g
240g
ラム酒(お好みで)
大さじ1/2~1

作り方

  1. 1

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    今回使う耐熱皿。大きめです。
    バターを溶かす前に、お皿にバターを塗る。

  2. 2

    写真

    今回使うのは冷凍しておいたデラウェア。
    水にさらし皮を向く。

  3. 3

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    皮をむいたブドウを耐熱皿に敷き詰める。

  4. 4

    レンジでバターを溶かす。
    オーブンを170度に余熱する。

  5. 5

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    ボールに溶かしたバター→砂糖→卵→小麦粉→牛乳の順に入れてその都度よーく混ぜる。

  6. 6

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    お好みでラム酒を入れる。今回使ったラム酒。

  7. 7

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    耐熱皿に生地を流し入れる。ブドウがぷかりと浮いてくる♡

  8. 8

    170℃で40分焼く。

  9. 9

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    できあがり。

    熱いうちにはふはふしても、冷蔵庫で冷まして甘味を堪能してもどちらも美味しい♡

コツ・ポイント

面倒でも耐熱皿にバターを塗っておくこと!コクがでます。
冷蔵庫に冷ましてから食べても美味しい♪

このレシピの生い立ち

食べきれなかったデラウェアを冷凍しておいたので、それを使いました。冷凍したデラウェアは少し流水にさらすと簡単に皮がむけます!
レシピID : 5155723 公開日 : 18/07/06 更新日 : 18/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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にゃつよBT
家で出来た葡萄が大量にあったので活用できないかなと思って作りました。簡単ですごく美味しかったです!
初れぽ
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でゅるけむ
酸っぱかったデラウェアが美味しく変身しました!素敵なレシピありがとうございます😊