お豆腐のサラダ(金のごまだれ)

お豆腐のサラダ(金のごまだれ)
冷蔵庫に少しづつ残っているお野菜たちが【金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ】でごちそうサラダに変身です。

材料 (1人分)

豆腐
4/1丁
金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ
適量
キャベツ・レタス
適量
その他好きな材料
適量
ひじき
少々
茹で豆 など
適量

1

写真

お豆腐は水切りして皿に敷く。
ひじきは水で戻し、熱湯をかけておく。

2

写真

キャベツ、にんじん、玉葱などは千切りに、レタスは適当な大きさにちぎり、1.のひじきや茹で豆などとあわせてお豆腐の上に盛りつける。

3

写真

仕上げに【金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ】を好みの量をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

お野菜類は冷蔵庫と相談してください (笑)

今回茹で豆は冷凍のミックスコーンを使いました。

このレシピの生い立ち

金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げとお豆腐の相性がよさそうなので作ってみました。
レシピID : 515686 公開日 : 08/02/24 更新日 : 08/02/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」