お豆腐のサラダ（金のごまだれ）

お豆腐は水切りして皿に敷く。
ひじきは水で戻し、熱湯をかけておく。

キャベツ、にんじん、玉葱などは千切りに、レタスは適当な大きさにちぎり、1.のひじきや茹で豆などとあわせてお豆腐の上に盛りつける。

仕上げに【金のごまだれ　焙煎ナッツ仕上げ】を好みの量をかけて出来上がりです。