☆七夕デザート☆ 七夕カルピスゼリー

☆七夕デザート☆  七夕カルピスゼリー

Description

ゼラチンと寒天を使って、食感が違うひんやりゼリーです。ゼリーは2層のカルピスゼリーです。

材料 (カップ5つ分)

■水
250cc
■カルピス
100cc
○寒天
4g
○水
350cc
○ブルーハワイ(かき氷シロップ)
大さじ6
◆水
150cc
◆カルピス
50cc
◆ブルーハワイ(かき氷シロップ)
小さじ1
☆(飾り)ゴールデンキウイ
1個
☆(飾り)星形ナタデココ
お好みの量

作り方

1

材料■→○→◆の順に作ります。カルピスゼリーを1層にする場合は◆は不要です。

2

■ゼラチンに、大さじ3~4位の水をかけふやかす。

3

■水を少し温め(沸騰はさせない)ゼラチンを入れてとかす。

4

写真

■3にカルピスを入れ、カップの1/3位まで入れて冷やす。

5

○水を鍋に入れて温め、寒天を入れてとかす。

6

写真

○寒天が溶けたら、ブルーハワイを入れてタッパーに冷やす。

7

■が固まったら、◆ゼラチンに大さじ1~2の水を入れてふかす。

8

◆水を温め、ゼラチンを入れてとかし、カルピスとブルーハワイを入れる。

9

◆8を冷まして、■4に入れる。

10

写真

○6が固まったら、さいの目に切る。

11

9のゼリーの上に飾る。

12

写真

キウイを星形に型抜きし、星形のナタデココを飾る。

13

カルピスゼリーは、固めに作っているので、柔らかいのが好きな方は、水分を増やして下さい。水+カルピスで100~150CC位

コツ・ポイント

2層にするときは1層目を、固めてから入れてください。甘さは、お好みで調節して下さい。全体的甘さは控えめの分量です。

このレシピの生い立ち

星形が似合うブルーが映える、七夕デザートが作りたかったので。
レシピID : 5157113 公開日 : 18/07/07 更新日 : 18/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (19人)

20/07/14

写真

とても簡単で爽やかでした~!また作りたいです!!

クックMTQREY☆

20/07/10

写真

見た目の涼やかさが素敵😊子ども達は寒天よりゼリーの食感の方が好きなようでした。

ステマム子♡♡

20/07/08

写真

色も綺麗で子ども達も喜んでくれました。

湊ひぃろ

20/07/08

写真

簡単可愛く出来ました!

河了貂

1 2 3 4 5