ぶっこみ八杯キムチ豆腐
マンマ・タニー
作り方
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1
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鍋に片栗粉以外のすべてを入れる。
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2
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火にかけてぷくぷく煮えてきたら水溶き片栗粉を一回ししてとろみがついたら火からおろす。
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3
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器に移して完成♪
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コツ・ポイント
キムチと醤油はお好みで味のバランス調整をしてください。
このレシピの生い立ち
昔本で八杯豆腐という料理を知ってから度々作っていた定番の節約料理。
飽きた頃にキムチを入れたら家族に好評だったので、以来キムチを入れるのがわが家の定番になりました。
飽きた頃にキムチを入れたら家族に好評だったので、以来キムチを入れるのがわが家の定番になりました。
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マンマ・タニー
