余ったひじきでひじきチャーハン
ここちゃんばぁたん
作り方
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1
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フライパンにちょっと多めの油を引き温める。
強火で一気に作りま～す。
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2
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最初に卵を入れて軽く混ぜたらご飯を入れて炒める。余ったひじきを入れて刻みネギを入れて塩胡椒で味を整えて出来上がり❗
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コツ・ポイント
ご飯は硬めがいいですよ‼
家庭用コンロは火が弱いのでフライパンは振らないで空気を含むように炒めましょう‼
家庭用コンロは火が弱いのでフライパンは振らないで空気を含むように炒めましょう‼
このレシピの生い立ち
ひじきが余っていたので作ってみたら美味しかったです❗
ここちゃんばぁたん
