☆話題入り☆揚げない!失敗ナシのいももち

☆話題入り☆揚げない!失敗ナシのいももちの画像

Description

2018.10.23 話題入り感謝です♪
外はカリカリ、中はもちもち☆
つぶして焼くだけの簡単で失敗ナシのいももちです♪

材料 (10個分(直径5cmの平丸))

サラダ油
適量
☆マヨネーズ
大さじ3
大さじ3
☆塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

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    水洗いしたじゃがいもを皮ごと4等分し、全部かぶるくらいの水で茹でる。

  2. 2

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    皮がむけてきたらざるにあげ、皮をむいてボールに移す。
    (じゃがいもの皮は茹でることで簡単に手でむけるようになります!)

  3. 3

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    じゃがいもをヘラなどでよくつぶし、☆を入れてよく混ぜる。ベチャベチャするようならさらに片栗粉を小さじ一杯ずつ入れ調節する

  4. 4

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    手でよく揉んで平丸く成形したら、サラダ油をひいたフライパンの上に乗せて片面をよく焼く。
    (コツ・ポイントを参照)

  5. 5

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    横から焼き面を見て、焼き色がついたらフライ返しでひっくり返す。
    もう片面も同じように焼く。

  6. 6

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    両面焼けたら完成!

  7. 7

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    「いももち」人気検索トップ10入り!
    ありがとうございます(o^^o)

  8. 8

    チーズは中に包んでも、じゃがいもと一緒に混ぜても、どちらでも美味しくつくれます♪

  9. 9

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    【いももち 簡単】でトップ3入り!ありがとうございます☆

  10. 10

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    2018.10.23 話題入りしました!

コツ・ポイント

油を多めで焼くほどカリカリとした食感になります!

また冷めても十分美味しく召し上がれますが、トースターなどで温めると出来たてのようにカリッとします!

じゃがいもを粗くつぶすと、ハッシュドポテトのような仕上がりになります。それもまた美味♪

このレシピの生い立ち

コンビニで売っているいももちが大好物で、自分でもつくってみたら意外にもとっても簡単につくれました!
レシピID : 5159919 公開日 : 18/07/08 更新日 : 19/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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クックY2TG4W☆
子供とパクパク美味しくいただきました!ご馳走様でした!
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☆さくらの献立
じゃがいも消費したかったので助かりました!
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ベジカの台所
簡単なのにバランスの良い美味しさです。ありがとうございます^_^

ありがとうございます(o^^o)

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あんころにゃ〜ん
おいしいです!!♡次はチーズましましで作っちゃうかも♪

ありがとうございます(o^^o)バジルチーズも美味しいですよ