茄子ときのこのオイスター風味
Description
あと１品にいいですよ〜
いちあさみっきー
材料
（2人分）
作り方
-
-
1
-
茄子は斜め薄切り、きのこ（今回はしめじ）は分けてごま油で炒める。
-
-
-
2
-
火が通ったら李錦記オイスターソースで味をつける。
-
コツ・ポイント
茄子がしんなりした方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたきのこのオイスター炒めに茄子を入れてみました。
李錦記オイスターソースはチューブだと使う量を調節できるのでいいですね。（よくドバッと入れすぎてしまう(^^; ）
李錦記オイスターソースはチューブだと使う量を調節できるのでいいですね。（よくドバッと入れすぎてしまう(^^; ）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いちあさみっきー
