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きゅうりのピリ辛和え

きゅうりのピリ辛和えの画像

Description

きゅうりの大量消費やおつまみに☆

材料

きゅうり
大きいものを3本
塩
きゅうりに少々
コチュジャン
大1
ごま油
大1/2〜
醤油
小さじ1〜
味の素
適量
鶏ガラ
大1と大1/2
ごま
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにし塩をかけ
    揉み込む。

  2. 2

    きゅうりから出た水分を切り
    調味料を入れ和えるだけ☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きゅうりをたくさんいただいて辛いものが好きなので
ナムルの味付けに辛いものを合わせたら美味しそうだと思い作ってみました(^^)
レシピID : 5161615 公開日 : 18/07/10 更新日 : 18/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年7月25日
写真
ヤスオさん
自家菜園で収穫したキュウリで作りました。ピリ辛で美味しかった。

自家菜園すごいですね♪なお美味しいですね!!!

2018年7月23日
初れぽ
写真
はるぴーのママ
ピリ辛の冷たいきゅうりがとても美味しかったです( *´︶`*)

よかったです♪また作ってみてください!!!

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( )
aya36
きゅうりのピリ辛和え
by aya36