簡単&激安!さば缶と豆腐のキムチチゲ煮♪

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Description

さばの味付け缶はそのまま食べても美味しいけれど、家族分にかさ増しするには、他の安い具材と合わせて調理するのが◎という事で今回は醤油煮の缶詰を豆腐とキムチでチゲ風にアレンジしちゃいました☆

材料 (2~3人分)

1丁
150~200g位
モヤシ・白菜などありもの野菜
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を少し水切りし、適当な大きさに切る。
    野菜も適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に、豆腐、さば缶の身と缶汁、キムチ、野菜を入れる。

  3. 3

    2を火にかけて、沸騰したら弱火にし、豆腐に味がしみるまで、クツクツ炊けば完成☆

コツ・ポイント

野菜が少ない場合や多い場合には、2で味をみて、水を加えたりして調節してください☆

今回は醤油煮缶でしましたが、味噌煮缶など味を変えたり、サンマ缶にするなどしてお魚を変えたりしてもオッケイ♪

水煮缶に場合は、味噌や醤油をプラスして味付けしてね♪

このレシピの生い立ち

うちではお給料日前のピンチ脱出には欠かせない缶詰を如何に安く見せずに家族が美味しく食べられるか?と考えてできた一品です☆

是非お試しを☆
レシピID : 516191 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック78R779☆
美味しい!美味しすぎる!あったまる一品ですね。
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はいりほう
「鍋」でいただきました。サバ缶とキムチめちゃイケます!合います!

たっぷりお野菜が美味しそう~~!!これからの季節にぴったり♪

初れぽ
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めけてー
簡単うまうま栄養たっぷりですね~!ごちそうさまでした♪

豆腐がトロりん♡とっても美味しそうなレポに感動♡ありがと♫♬