ズッキーニのナムル
Description
超簡単。お弁当にもどうぞ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ズッキーニは幅5mm
の輪切りにし、塩をふり、2分ほどおき、水気をふく。
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2
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フライパンにごま油を熱し、ズッキーニを入れ、両面をこんがり焼く。火を止め、醤油、すりごまを加え、混ぜる。
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コツ・ポイント
水気はしっかり取りましょう。
このレシピの生い立ち
あともう一品という時もさっと作れて、すぐに食べられるので重宝です。