金のごまだれで♪南瓜&コーンサラダ♬

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Description

大好きなかぼちゃサラダにコーンを入れて、金のごまだれで和えました♪クリーミーで香ばしいサラダです♪

材料 (4人分)

1/4個(300g)
大5
ミツカン「金のごまだれ」焙煎ナッツ
大3

作り方

  1. 1

    かぼちゃ1/4個は種とわたを除き、ラップで包み耐熱皿に入れて、レンジ500wで7分加熱する。

  2. 2

    レンジから取り出したら、ラップはつけたまま粗熱が取れるまで置いておく。

  3. 3

    粗熱が取れたら一口大に切りボールに入れ、汁気を切ったコーン・金のごまだれを入れて全体をざっくり混ぜたらできあがり。

コツ・ポイント

TVで[かぼちゃをホックリと仕上げるには、レンジが一番いい]と言っていました♪
✿ポイント✿①加熱時間はかぼちゃ100gにつきレンジ500wで2分弱②加熱が終わったら、粗熱が取れるまではラップをつけたまま置いておく。(水分が蒸発してホックリ度がアップ!)

このレシピの生い立ち

ミツカン「金のごまだれ」焙煎ナッツを使ったレシピを考えていて❤
レシピID : 516197 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あっこりんママ
きゅうりゲストで❤簡単に1品出来て嬉しいな✿ゴマ味美味しいですね

きゅうり入りおいしそう❤素敵なつくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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aichan2006
かぼちゃの煮付けがペケな夫に大好評(*^^*)/ゴマ味美味です♪

ゴマが香ばしいですよね☆おいしそうなれぽ、嬉しいです♪