豚カツ肉のからしバター焼き
Description
うちの定番メニューです♪♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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とんかつ用のお肉にからしを両面にぬりぬりします。
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2
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からしをぬり×2したら、パン粉を両面にしっかり、つけます。
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3
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あとは、バターorマーガリンで両面、こんがり焼いて下さい。
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4
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仕上げにポン酢or醤油をじゅわ~とかけてね。
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5
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お好みで絞りレモンをかけてもさっぱりして美味しいです♪♪うちは、ポッカの絞りレモンを使います。
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6
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あとは、好みで、キャベツの千切りetcつけ合わせていただいて下さい。
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コツ・ポイント
からしをつけても、あら、不思議、ちっとも辛くありませーん。
このレシピの生い立ち
親戚のおうちでは、定番らしく、うちでも、今では、豚カツにするより、こちらを食べます♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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