キウイソースのポークソテー
季咲亭
作り方
コツ・ポイント
ローズマリーの香りを豚肉に移しておくと、さらにおいしく感じますが無くても大丈夫です。
小麦粉をお肉にはたいておくと、肉汁も逃げにくくふっくら焼けるだけでなく、ソースも絡みやすくなります。
小麦粉をお肉にはたいておくと、肉汁も逃げにくくふっくら焼けるだけでなく、ソースも絡みやすくなります。
このレシピの生い立ち
豚肉とフルーツって意外に相性がいいんです。
中でもキウイフルーツとの組合せはオススメです。
めんつゆを使うことで白ごはんにも合うお味になりますよ。
＜コチラからご購入いただけます＞
https://kounomono.jp/gift/
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季咲亭
