詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
にんにくはみじんぎりに、きゅうりは千切りにして塩もみをしておく。ミニトマトは4等分に櫛形切りにする。
フライパンにごま油をしき、にんにくとしょうがを入れ火にかけ、香りを出す。
ひき肉を入れ色が変わるまで炒めたら、付属の粉末スープと水大さじ2を入れ、ひき肉に日が通るまで炒める。
鍋に湯を沸かし、ラーメンを4分間茹でる。茹で上がったら氷水でしめる。
器に氷を敷き、ラーメン・きゅうり・ひき肉・トマトを飾る。
つめたいみずを注いで食べてね(^^)そのまま混ぜそばみたいにしてもOKです!