【居酒屋シリーズ】モチモチ♡いももち

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Description

いももちって買うと1個100円もするけど、自分で作るとめちゃめちゃ安い!

材料 (7~8個分)

中2ヶ
大さじ4
小さじ1/2
 
【お好みで】
クリームチーズ・のり
 
【タレ】
しょう油
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもを適当な大きさに切ってレンジでチンする。(600Wで約4分)

  2. 2

    マッシャーで潰し片栗粉を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    【お好みで】クリームチーズ等を入れ混ぜる。

  4. 4

    フライパンに多めの油(分量外)を敷き両面をこんがりと焼く。

  5. 5

    フライパンの余分な油をふき取り、タレの調味料を流しいれいももちに絡める。

コツ・ポイント

塩を入れないとまぬけな味になってしまいます。通常あるレシピには入っていないことが多いですが必ず入れてください。

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このレシピの生い立ち

北海道展で売っている「いももち」。食べたいけどでも高い。
そんな訳で自分で作ってみました。
レシピID : 516553 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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由芽15
本物食べたことないけど、もちもち&塩気(o^-')b青のり入☆ 
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はらぺこオム子
もちもち大好き♡美味しかったです!
初れぽ
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ぁや
家族中に好評でした♪簡単でおいしいのでまた作ります☆