玉葱の甘さがGOOD！大根の葉チャンプル

大根の葉は食べやすい大きさ、玉ねぎは薄切り、豚肉は1㎝幅に切る。

油（分量外）を敷いたフライパンに、豚肉と玉ねぎを炒め、火が通ったら一旦皿に取り出す。

再度油（分量外）を敷いたフライパンに大根の葉をしんなりするまで炒める。