◦ 手抜き 野菜チーズ豚肉巻きの画像

Description

野菜不足だったので。

材料

◦ にんじん
半分
◦ いんげん
12
◦ 塩コショウで味付けした豚肉 バラでもロースでも何でも
1パック
◦ お好きなスライスチーズ
タレ↓
醤油 大3、みりん 大2、酒 大1、砂糖 小2

作り方

  1. 1

    写真

    塩を少々入れたお湯に いんげん、人参を入れて 茹でる。

  2. 2

    写真

    豚肉の幅を考えて巻きやすい大きさに切る。

  3. 3

    写真

    塩コショウで味付けした豚肉を広げていんげん、人参を食べる量分まきまきする。

  4. 4

    写真

    まきまき。

  5. 5

    写真

    裏表を弱火でじっくり焼いてタレを全て入れて煮込む。少し中火にするか強火に。 ※片面やいたら裏返してアルミホイルかぶせる

  6. 6

    写真

    かんせーい!

コツ・ポイント

焼きすぎないこと。豚肉が硬くなる。中に入れる野菜は基本的に何でもOK。野菜嫌いなお子様にも、お弁当にも。

このレシピの生い立ち

彼が野菜不足だったのでご飯とモリモリたべれるレシピを。
レシピID : 5166042 公開日 : 18/07/13 更新日 : 18/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート