白菜と豚肉のオイスターニラ炒め☆
作り方
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①白菜はざく切り、ニラは4㎝長さに、豚肉は大きければ一口台に切り片栗粉をまぶして揉み込んでおきます。
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2
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②フライパンにごま油を熱し豚肉をほぐしながら炒め白菜を加えて炒めしんなりしたらAとニラを加え炒め塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
豚肉に片栗粉を揉み込んでいるので水っぽくならずにトロリと炒め上がります♪
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷり食べれる中華風の炒め物です☆
ニラの風味がいいですよ♪
ニラの風味がいいですよ♪
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