白菜と豚肉のオイスターニラ炒め☆の画像

Description

白菜と豚肉の炒め物に歯触りと香りのいいニラを合わせました。

材料 (2~3人)

1/8個
150g
1束
大1
Aオイスターソース
大2
Aしょうゆ
大1
A塩・こしょう
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ①白菜はざく切り、ニラは4㎝長さに、豚肉は大きければ一口台に切り片栗粉をまぶして揉み込んでおきます。

  2. 2

    ②フライパンにごま油を熱し豚肉をほぐしながら炒め白菜を加えて炒めしんなりしたらAとニラを加え炒め塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉を揉み込んでいるので水っぽくならずにトロリと炒め上がります♪

このレシピの生い立ち

白菜をたっぷり食べれる中華風の炒め物です☆
ニラの風味がいいですよ♪
レシピID : 5166389 公開日 : 18/07/13 更新日 : 18/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mayutoto
厚揚げとニンニク足して、がっつりボリュームだしました。ご飯に合いますね。
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natumina
ニラがいいですね。彩りもよくなり美味しく出来ました!
初れぽ
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大阪のちゃーちゃん
ニラとオイスターソースが旨味を引き出してるようで。美味かった

ニラの風味が食欲upしますよね♪ ありがとうございます♪