じゃがいものホイル焼き

じゃがいものホイル焼き

Description

じゃが芋メインのおかず

材料 (3人分)

じゃが芋
200g(2個)
2g(小1/3)
こしょう
少々
玉ねぎ
40g
ベーコン
20g
4g(小1)
☆粉チーズ
15g
☆バター
10g
適量

作り方

1

じゃが芋はたっぷりのお湯で丸のまま10〜15分ほど茹で、皮をむき、1センチの輪切りにして、塩・こしょうをふる。

2

玉ねぎ・ベーコンは荒いみじん切りにし、炒めておく。(生のままでもok)

3

アルミホイルを20センチくらいに切ったものを3枚用意し、油を敷き、1を並べ2と☆を順に上に飾り包む。

4

オーブンを200度に温めて、上段で7分焼く。

コツ・ポイント

新じゃがなら丸ごと茹でて、皮をむかずそのまま輪切りにしても良い。
パセリなくても可

このレシピの生い立ち

母のレシピ
レシピID : 5166546 公開日 : 19/08/01 更新日 : 19/08/01

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