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木綿豆腐は 水切りする。はんぺん 木綿豆腐 片栗粉 ひじき 枝豆をよく混ぜる
12等分にして 丸める。
形を整えては中温の油で揚げる。きつね色になるまで揚げる。
好みですりおろししょうがと醤油を添える。
ありがとう ございます
ありがとう ございました(^^)