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簡単リンク簡単豚辛丼
作り方
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1
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ニンニクはみじん切り。
醤油、砂糖、酒、コチジャン、ごま油、すりごまを合わせておく。
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2
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ニンニクを大１の油で炒め、食べやすい大きさに切った豚肉を炒める。肉の色が変わったらもやしを入れて炒める。
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3
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合わせておいた調味料を入れて、味を絡ませる。
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4
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ご飯を盛り、肉を汁ごとのせる。真ん中に窪みを作り、温泉卵を割り入れる。
コツ・ポイント
最後にすりごまを追加しても。
味をみて、コチュジャンは好みで。
味をみて、コチュジャンは好みで。
このレシピの生い立ち
友人宅でご馳走になり、自分の好みで作りました。
レシピID : 5167307
公開日 : 18/07/14
更新日 : 18/11/14
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/08/14
経済的にも安上がりで、私もよく作ります。