簡単豚辛丼

簡単豚辛丼

Description

豚肉で元気に。食欲のない時に安くて簡単に出来て美味しいですよ。

材料 (2人分)

豚肉
150g
もやし
半袋
醤油
大1
砂糖、酒
各大0.5
大1
適量
2個

作り方

1

ニンニクはみじん切り
醤油、砂糖、酒、コチジャン、ごま油、すりごまを合わせておく。

2

ニンニクを大1の油で炒め、食べやすい大きさに切った豚肉を炒める。肉の色が変わったらもやしを入れて炒める。

3

合わせておいた調味料を入れて、味を絡ませる。

4

ご飯を盛り、肉を汁ごとのせる。真ん中に窪みを作り、温泉卵を割り入れる。

コツ・ポイント

最後にすりごまを追加しても。
味をみて、コチュジャンは好みで。

このレシピの生い立ち

友人宅でご馳走になり、自分の好みで作りました。
レシピID : 5167307 公開日 : 18/07/14 更新日 : 18/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/08/14

First tsukurepo mark
写真

一人暮らしでめちゃくちゃ作ってます!簡単で美味しいです♡

なつ(・△・)

経済的にも安上がりで、私もよく作ります。