鶏挽き肉と豆腐のつくね♪
・♪happy♪・
作り方
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1
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木綿豆腐を水切りする。
人参は、レンジで蒸す。
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2
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ピーマンと人参を細かく切る。
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3
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鶏挽き肉を良く捏ね、木綿豆腐を入れてさらに捏ねる。
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4
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ピーマンと人参と調味料を入れて、捏ねる。
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5
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フライパンにオリーブ油をしき、焼く。
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コツ・ポイント
鶏挽き肉を捏ねるとき、よく捏ねるとGOOD(*^^*)
このレシピの生い立ち
つくねが食べたいけどカロリーが気になって、思い付きました♪(*^^*)
・♪happy♪・
