新生姜の佃煮
Description
初夏が旬の新生姜！早めに出てきた新生姜の方が辛味が少なく美味しくできます。
クックVHQB8N☆
作り方
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1
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生姜を薄く切り塩水に10分漬ける
水気をしっかり切って10分煮て
ざるにあげる
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2
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なべにおかか以外の材料を投入
汁が半分になるまでゆっくり煮る
おかかを投入し、水分を吸わせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新生姜を美味しく食べたくて作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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394万
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