白菜と豚薄切り肉のコンソメ煮
赤紫芋介
作り方
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1
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白菜の葉の部分を巻きやすいように、レンジで加熱をする。
(600W1分位)
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2
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お肉を広げて、レンジで加熱した白菜の葉をのせる。
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3
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巻き巻きする。
※をする。
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4
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巻終わりを下にして、軽く焼く。
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5
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◎を入れて煮込む。
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6
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白菜の葉がトロッとしてきたら、器に盛る。
★でトロミを付ける。
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7
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お肉の上からかける。
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コツ・ポイント
巻終わりを下にして一旦焼くと、煮込んでいても…巻きがはかれにくい。
このレシピの生い立ち
白菜の葉が少し残っていて。
芯の固い部分は別メニューに☺
芯の固い部分は別メニューに☺
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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赤紫芋介
