簡単なのに美味しい、あと引く卵ねぎ味噌♥

Name: 簡単なのに美味しい、あと引く卵ねぎ味噌♥
Ingredients: 長ネギ 一本; 全卵 2個; ※味噌タレ; 味噌 大さじ1; みりん（または砂糖） 大さじ1; 調理酒 大さじ1; ごま油（炒め用） 適量

Description

子供の頃から食べていた我が家の味。食欲が落ちる夏でもご飯が進む味噌味です。冷めても美味しい^_^

一本

2個

■ ※味噌タレ

味噌

大さじ1

みりん（または砂糖）

大さじ1

調理酒

大さじ1

ごま油（炒め用）

適量

強火で手早く炒めると、ネギのシャキシャキ感が残って美味しいかも（好みですが）。

味噌タレが焦げないように注意して下さい。

母がよく作ってくれた思い出の味です^_^

レシピID : 5167867 公開日 : 18/07/14 更新日 : 18/07/14