サラダチキン野菜巻♪
作り方
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蜂蜜or砂糖をねりこんで10分冷蔵庫におく
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観音開きした鶏むね肉に
今回は人参、インゲンを巻きます
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塩、胡椒や
ハーブソルトなどお好きな味つけで
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ラップでくるくる巻いてしっかり、ぴっちり巻いてキャンディ包みしてくくっておく
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裏返したところ
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3合炊飯器では2つしかはいりません
2回にわけるか
5合、10合炊き炊飯器で
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ジッパーに入れてもう1枚ジッパーに入れて熱湯を入れてます
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浮いてくるので重石のお皿を入れてます
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保温スイッチを入れ2時間待ちます
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ほうれん草、パプリカ、スナップ、インゲン、スクランブルエッグ、青シソ、辛子明太子お好みクリームチーズ、バジルなどが合う
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今回のソースは
ビーツと梅の玉ねぎヨーグルトドレッシング(ID5168723)
中華ドレッシングやポン酢ごまだれなど
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コツ・ポイント
巻くことでサラダチキンより保温時間が長いです
このレシピの生い立ち
ダイエット中の母と娘&旦那の健康の為に鶏むね肉で色々作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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