じゅ~すぃ~♡ジャークソースでスペアリブ
Description
身離れの良いスペアリブ^^ 家でも簡単に出来んじゃないの?ってことで^^蒸しちゃいました♡ そして、マイブームのジャークソースで^m^ムフフ
材料
作り方
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1
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スペアリブは脂身を上にして2時間蒸す♪ 【1時間でもいいんじゃないかと思ったりなんかもした(--;】
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2
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蒸しあがったら、ネギは取り除く。
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3
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ビニール袋に入れて、ジャークソースも入れる。
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4
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袋の上からモミモミ♪スリスリ♫してしっかり口を縛る^^
袋は2重にしたほうが安心でしょう。
冷蔵庫に入れてお好みで1~3日漬け込む♡
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5
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3日置きました♪
ソースをある程度落とし、200℃に予熱したオーブンでで10分焼きました^^
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6
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柔らかくって^。^ウホウホ♪です
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コツ・ポイント
じっくり蒸しましょう♫ ソースはお好みで^^ おいらは最近マイブームの witch_cake_mix さんのジャークソース【レシピID:375349】にしましたがジンジャーソースやバーベキューソースでも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
職場のリブは身離れがいい・・・生じゃないし、茹でてる風でもない(--?角煮を作ってて思ったんだが。。。蒸したら柔らかくなる(’’?と思い、蒸してみた^∇^ 柔らかかった♡