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出汁はオイスターソース！赤魚の煮付け

出汁はオイスターソース！赤魚の煮付けの画像

Description

出汁の代わりにオイスターソースを使用！
簡単コクうまな煮付けです！

材料 （2人分）

赤魚
2切れ
☆水
100cc
☆醤油
大1
☆みりん
大1
☆酒
大1
☆李錦記オイスターソース
小1
☆すりおろし生姜
小1/2

作り方

  1. 1

    ☆をすべてフライパンに入れてひと煮立ちさせる。

  2. 2

    洗った赤魚をフライパンに入れ、クッキングシートの落とし蓋(鍋蓋でもOK)をして弱火で煮る

  3. 3

    火が通ったら完成！

コツ・ポイント

余裕があれば、先に赤魚に酒を振って蒸しておくと臭みが取れてよいかもです

このレシピの生い立ち

李錦記オイスターソースの魅力にハマりました！
レシピID : 5169457 公開日 : 18/07/16 更新日 : 18/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (1人)
2023年4月9日
写真
umemodoki
赤魚の煮付けは、いつも、こちらのレシピと決まってます♪
#赤魚絶品煮付け
2023年3月10日
写真
umemodoki
いつもお世話になってます！オイスターソースに嵌まり中♪さ
#煮魚にオイスターソース
2023年2月26日
写真
umemodoki
赤魚の煮付けは、いつもこちらのオイスターソース入りで♪
#赤魚をオイスターソースで煮付け
2022年5月24日
写真
umemodoki
オイスターソース入りの煮付け、凄く気に入ってます！
#オイスターソース入り煮魚
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( )
♡みーちゃんまま♡
出汁はオイスターソース！赤魚の煮付け
by ♡みーちゃんまま♡