ホルモン焼き
Description
コプチャンには、お肌に潤いを与えてくれるコラーゲンがたっぷり含まれているので女性の方におすすめします(^^)
料理すっきー
材料
（２人前）
a.醤油70cc
a.料理酒50cc
a.みりん50cc
a.砂糖50㌘
赤だし味噌20㌘
コプチャンカット(牛小腸)200㌘
刻みにんにく5㌘
ニラ20㌘
一味唐辛子1㌘
サラダ油少々
作り方
コツ・ポイント
コプチャンは火が通りにくく、フライパンで調理すると焦げやすいので油を少しずつ足しながら調理します
タレの量はお好みでいいかと思います(^^)
タレの量はお好みでいいかと思います(^^)
このレシピの生い立ち
居酒屋サンで食べたホルモン焼きがおいしかったので作ってみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
料理すっきー
