新玉とささみのバンバンジー風

たったこれだけでなんでこんなにおいしいんだー!!
と叫びたくなるぐらいおいしかったです。
だんなと二人でぺろりと食べちゃいました。

材料 (二人分)

新たまねぎ
小1玉
ささみ
二本
金のごまだれ焙煎ナッツ仕立て
大匙2

1

新たまねぎはスライサーでスライスする。
ささみは酒大匙1を入れた湯でゆでてゆで汁につけたまま冷ます。

2

ささみをほぐして新たまねぎとごまだれもくわえてよくあえる

3

うつわにもってできあがりー♪

コツ・ポイント

ささみはゆで汁の中で冷ますとぱさっとしません。ゆで汁はもったいないのでスープのベースにしましょう。

このレシピの生い立ち

新たまねぎとささみがあったので合いそうだなーっと思って作ってみたら感動のうまさでした。
レシピID : 516971 公開日 : 08/02/25 更新日 : 08/02/25

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