赤ワインたっぷりビーフシチュー
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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牛肉は一口大、玉ねぎをクシ型に切る。
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2
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牛肉に塩・黒コショウをしてフライパンで焼き付ける。
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3
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鍋に水・コンソメを入れて沸かして溶かす。
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4
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【2】の牛肉・ローリエを入れて15分煮込む。
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5
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玉ねぎ・★を入れて時々混ぜながら20分煮込む。
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6
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茹でたほうれん草をトッピングする。
※お好みで生クリームを垂らす。
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7
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トーストした食パンを添えて。
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コツ・ポイント
ジャガイモ・人参を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
赤ワインたっぷりビーフシチュー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
春菜食堂ϋ♡
