夏☆1人分から作れる!冷やし中華のタレ。

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Description

オイスターソースのコク・少しの甘み・レモン汁のさっぱり感という三拍子が揃った味。このタレでまた食べたくなる冷やし中華を♪

材料 (1人分)

しょうゆ
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1/2
ごま油
小さじ1
レモン汁(ポッカレモンなど)
小さじ1/4
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    小さい容器に材料をすべて入れ、混ぜる。

  2. 2

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    ※1のたれを、冷やし中華にかけてください。

  3. 3

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    ◆このタレを使ったレシピ
    『しらたき胡瓜カニカマ卵で冷やし中華の味。』
    ID:7144167

  4. 4

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    『簡単副菜★もやし卵ハム胡瓜で冷やし中華風』
    ID:5808466

  5. 5

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    ◆違う味付けの冷やし中華のたれレシピ
    『そうめん・冷やし中華・つけ麺に★万能つゆ』
    ID:5731387

  6. 6

    ☆2022.07.13
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

一度作って味見をして頂いたら、次からはごま油を少なくするとかレモン汁を多くするなど、お好みに合わせて分量を調節してアレンジしてみてくださいね。

このレシピの生い立ち

瓶入りのタレを買ってきたら余ることが多いし、一人分ずつになっているのを買うと高くつくし…。
そんな時、使いたい分だけ作れたらなぁ…ということで、市販品の味とよく似た味が出せるように作ってみました。
レシピID : 5170656 公開日 : 18/07/29 更新日 : 22/07/13

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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MI−SAN
市販の冷やし中華のタレに「あとちょっと欲しい」って思っていたのでとても助かりました😊
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けえこっこ
鶏ガラスープも少々加えてみました!溶かす手間なくタレ作り簡単で嬉しい!美味しい!
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コマキン
このタレが一番スキなんです🎵程よい酸味とオイスターソースが良いですね✨この冷やし中華しか食べたくありません笑