タコのパスタ

野菜を弱火でフライパンで炒め、にんにくの香りと野菜の汁をよくオリーブオイルに移します。タコはあまり火を通さないように気をつけて。カロリーが気になるなら、油少なめ、茹で汁多目が良いと思います。エリンギよりマッシュルームがベストかもです。

バーミキュラの公式レシピ本のタコのアヒージョを参考にパスタにしました。