豚ロースとオニオンの味醂醤油焼き

玉ねぎを櫛形切りに、豚ロースブロックを2㎝大ほどの食べやすい大きさにカットします。

まずは温めたフライパンで豚ロースを最初の2分間は強火で焼きます。

そして、玉ねぎを加えてとろ火にして20分間焼きます。